PF de Esquina faz a "diferensa"

Nem todo prato é servido quente!
Outras vezes, os pratos podem vir... expostos de maneiras diferentes.


Na Barraca do Betinho (Barra do Cauipe-CE), o cardápio já deixa qualquer um interessado na cozinha!
Na primeira página, as iguarias de se encher a boca d'água!



O CaranguEjo é uma delícia; servido à beira da água doce, acumulada numa espécie de barragem, de frente para o mar.



A MacaXeira também é uma especialidade da casa! Vem quentinha, a gosto! Não me perguntem como é preparada!

Claro, para não engolir a seco, o cliente pode pedir uma CERVERJA ("cerverja como ela virá gerlarda!") geladinha... ou, algo mais sofisticado... um CAPARI ("capari" uma bebida com a outra!).

Agora, qualquer dúvida sobre preço, preparo e serviço da Barraca... CONSUTA o GARÇON, patrão!!! Mas, lembre-se, preocupados com a limpeza do lugar e, claro, com os lucros do estabelecimento, lembramos que...

Fotos na Barra do Cauipe-CE, em agosto de 2007 (Richell Martins)